Lunch at Fabios

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Restaurant Fabios Wien

Endlich hatte auch ich die Gelegenheit im „neuen“ Fabios zu essen. Es gehört für mich zu jenen Lokalen, in die man zu einem schönen Anlass geht und der Anlass war ein Lunch mit Louis Vouitton wegen des des neuen Stores.

Und was soll ich sagen, gut war’s und ich war sogar satt danach 😀 Kann nachvollziehen dass Mangoblüte regelmäßig Gerichte aus dem Fabios Kochbuch nachkocht!

Ich hatte übrigens Thunfisch als Vorspeise und weil ich zuhause so selten Fisch koche, als Hauptgang Steinbutt. Als Dessert wählte ich die Apfeltarte. Das Schokoetwas ist übrigens Vickys Dessert, das optisch mehr hermachte als meins und deshalb auch gleich für die Nachwelt festgehalten wurde: Schokofeige mit Limetten-Marzipan-Eis…

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