Als ich mein letztes Asos-Paket öffnete und ich endlich mein “Staniolzuckerl-Shirt” in den Händen hielt war mir klar, dass ich das jetzt ausführen muss. Also ging es spontan ins Restaurant Schick im Hotel am Parkring zum Essen, weil ich mich grad so chic fühlte. Wir haben nur Gutes über das Restaurant gehört und außerdem soll man eine ganz tolle Aussicht über Wien haben, da es sich in einem der letzten Stöcke des Hotels befindet. Die Erwartungen waren also hoch, und als wir dann auch noch den gewünschten Fensterplatz zugewiesen bekamen, waren wir in einer tollen Stimmung.
Das Essen war ganz gut, aber nicht überragend. Alles schmeckte ein bisschen fade und habe ich nachwürzen müssen. Einzig der Gruß aus der Küche war wirklich lecker, der Rest war ok. Leider war der Service auch nicht so toll – ich mags einfach nicht, wenn ich im Laufe eines Essens, das lediglich 2 Stunden dauert, von 3 verschiedenen Kellner bedient werde und das auch nicht korrekt – darunter eine Servicekraft, die in ihrem Nebenberuf wohl Nageldesignerin zu sein scheint. Außerdem wollten mein Freund und ich gerne mit einem simplen Cocktail als Aperitif anstoßen – leider gab es sowas überhaupt nicht. Nur Prosecco-Mix-”Cocktails” gabs, meinen obligatorischen Cosmopolitan leider nicht. Finde ich etwas schade, ich hatte das Gefühl, dass weder Küche noch Service wirklich Lust auf die Arbeit hatte – aber vielleicht habe ich auch nur einen schlechten Tag erwischt. Mein Staniolzuckerl-Top wird noch genügend Abende zum Glänzen haben

Gruß aus der Küche: Gulasch mit spanischer Salami

Carpaccio vom „Almo“ Almenland Almochsen

Eine Terrine die ich leider nicht mehr nachvollziehen kann, was das war, weil es für meinen Geschmack nach nichts schmeckte außer Gelatine

Emincé vom Wels mit Seezunge in Marcona-Mandeln, Cous Cous & Kohlrabi

Rahmschmarren mit Mohn, Mandarinensorbet und Málaga-Zwetschken
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Januar 17th, 2012
Fanfarella 
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